气仙沼牡蛎拉面1,500日元...新的销售。我不会忘记东日本大地震。 ...支持吃这个!

2015/03/11 一个博客
鲨鱼鳍拉面

当你挤拉拉 - 你也很顺利!纯净的高品质胶原蛋白超过25,000毫克。这是一种真正的“煮鱼”。我买了一个煮熟的芦苇肚,在气仙沼中经过精心加工。 Surusuruto我们自豪的自制面条Shio拉面。


2011 3.11:四年后。然而,受影响地区的水行业仍保持在此前的20%。不是一个事件 - 继续吃这个。使用最好的,并始终考虑生产区域。在继续考虑连续性菜单的同时,今天发布了“Kesunuma no shark fin ramen”。

主料:
说到气仙沼,有人说“鲛=フka”是世界上着陆量和加工技术水平的主要生产者。这次,我买了“煮鱼”的原料,加工成芦苇肚的中国成分。
它是纯化的胶原蛋白本身。因为它本身没有味道,所以在我们商店的横滨唐人街风格中酝酿着。
“真正沸腾的水煮”将逐一包括在内,敬请期待!

这次我用这个鲨鱼鳍。一张纸有25克。
精心准备的高档食品,无异味。
北海道的鲨鱼可能不熟悉,但它们是软骨鱼,与煨的蜗牛一样。

软骨鱼不像鲑鱼和鲑鱼等硬骨鱼,它的骨骼不是钙,而主要是胶原蛋白。
因此,如果你煨它,它将改变为拉力的质地,你将能够原样吃它。
鱼翅胶原蛋白也有益于美容和健康。它是医疗食品的理想食物来源。

三陆和气仙沼是世界领先的鱼翅生产区。

[吃这个的历史支持]

招股说明书:
生活在札幌的超乎想象的大地震。考虑到我们的商店在烹饪拉面的过程中可以做些什么,我们决定实施支持吃它。请尽情享受,并请求您的支持。
为什么:
为什么它是三陆的海产品?
那是因为我从东海大学渔业系毕业后的第一份工作是“冷冻海产品的产品规划”,而且我经常在气仙沼工作。
首先,三陆海岸被称为渔业中“世界三大渔场”。来自北太平洋赤道的暖流=黑潮和来自北海的冷流= Oyashio相遇,营养丰富的海洋成为鱼类的宝库。 Off Sanriku是日本Tennyou的财产。

大约25年前,我经常去Kesennuma工作,我从事“高级冷冻食品”的产品开发,照顾Marumasa Suzuki Store和Mizuyama Aquaculture等许多人。 。在地震发生时,气仙沼成了毁灭性的灾区。来自我曾经照顾过的人的信息被打断了,但我想在札幌逗留期间帮助重建。让这个充满活力的鱼市再次充满活力。这个想法是这个菜单开发的动力。

[2014]

“这个春天的收获。从牡蛎和裙带菜从850日元到DX 1000日元的Shiki拉面”当然牡蛎和裙带菜是从三陆订购的。

面条:将自制的面条直面煮成碗,然后上桌。
地球的味道与来自北海道的100%小麦闻起来。为了加强与Yumechikara一起制定的Kosi。 Tsuru Tsuru,Mochi Mochi和Shiko Shiko的Trinity是我们餐厅的理想面条。

汤:这次,据说是海鲜的牡蛎起着主导作用。不含化学调味料的猪骨汤味道浓郁。一定要享受这种奢侈。


牡蛎:宫城县是牡蛎的着名生产区,严格管理县内的贝类质量标准。生产区域的海水,定期进行“瘫痪的贝类毒物(成为贝类的食物的浮游植物的存在)”,诺如病毒检查,不能从问题海域运送牡蛎的检查它已成为。换句话说,我们在本店库存的三陆牡蛎是安全的。 !

三陆的牡蛎是安全的!

[2013]

*每周日中午12点开放,3月4日,11日和18日,休息日将是支持营业日。限定日期特别菜单“三陆参观Shio Ramen 850日元〜”只售100餐。

它在3月18日销售到20:00。
三陆重建基金也收到3,061日元。
非常感谢你。


【2011年3月】
3月20日,我们做了临时业务,没有筹款的价格指示。
客户决定了餐费。结果,捐款箱中的费用上涨至72,090日元。

11:30开始营业,14:30准备的拉面售罄。自商店开业以来,游行并未停止。准备好的菜单是Miso Ramen,酱油拉面,Genki Derumiso Ramen,Mugi Gohan和Taste Tamago。

店主大岛和他的妻子,高中一年级的长子和家庭经营的三个人,与平时的销售相比,它变得尴尬的店铺管理,但在善良,绅士般的客户只访问,令人惊讶的许多我收到了捐款

我们对客户的热情和尊严的高度印象深刻。非常感谢你。

而且......我是天主教信徒并为上帝祈祷。
“让我们能够追随受害者的痛苦和痛苦。如果我能做些什么......请用我的技巧。”对那些敬畏上帝的人,对那些给上帝的爱充满希望的人。诗篇33篇

我们将全额捐赠给日本红十字会,以便我们在我们的商店收到捐款。

店主Koji Oshima