11-15 pm:打开新的夏季冷菜单Sapporo Ekimae拉面Sapporo Ichibanan受欢迎

2020/08/02 一个博客
2020年夏季寒冷-海鲜盐味

2020年夏季感冒[时令海鲜盐拉面¥ 1250(带烩饭)]

将来自北海道和日本的调味海鲜制成ahijo,彻底煮熟,然后用冰水冷却。

1。时令海鲜是扇贝和北海虾🦐是。

2。配以北海道产的樱桃番茄。与大量番茄红素一起使用,可防止夏季僵硬。 🍅

我们精心挑选了北海道制造的风味十足的“迷你番茄”。特殊保险称号:制备有功能标签的食品“ Mitsukan苹果黑醋”,适用于那些关心内脏脂肪的人。

3。这个季节,北海道的新鲜药草🌿每天更换,例如薄荷,罗勒,山罗卜,

四。您可以根据自己的喜好调味面条。如果您吃的盐少,请使用少量🤏。
准备的咸味是
以日本矿物质含量最高的萨洛玛湖的盐水制成的“用海带烧烤盐制成的鄂霍次克海水盐”,

柠檬汁🍋缩小范围,

这是一种简单的“盐柠檬酱”。

对于要组合的自制面条,特别要使用稀薄的扁平面条。 (为使北海道小麦具有“冷”和美味的风味,将其轧制过程重复了7次,并轧成薄至极限)

请尝试札幌拉面店从未尝过的质地。

贴图

冷烩饭

2020年夏季感冒[时令海鲜盐拉面¥ 1250(带烩饭)]

烩饭是热那亚风味的小麦。


1。我们使用“ Mugi-gohan”,这是国产的Oshiba和Miyoshi-san在札幌市郊南鹤町种植的“ Nanatsuboshi”的混合物。它在OL中非常受欢迎,因为它具有蓬松的质地,并有望具有肠道调节作用。
2。它具有热那亚风味,可增强与冷拉面汤(海鲜Ahijo dashi)的相容性。
3。请享受带有特殊浇头的红色调味品。
乍一看是鲑鱼卵,但事实并非如此。击中者将获得餐券❣️

冷蒸鸡蛋拉面

2020年夏季感冒[腌鸡蛋拉面¥500-]

这是一个胃口大的日子,我推荐午餐!

当然,凉爽的夏季酱是自制的。我试图为成年人增加更多的辛辣味,其味道要比市售的“凉拌中国酱”更尖锐。

对于辣味,我们直接使用宫崎生产商的“ Aka Yuzu Pepper”。自种柚子,味酸。自制辣椒的辛辣香气使您的身体清爽而结实!

马波拉面

炎热的天气很热!

辛辣热。美味的。 [拉面¥850-]

这是一个经典的夏季卖家。