新酱油拉面产品说明

2021/10/14 否则
新酱油拉面缺货
【生面/一餐】新咸酱油拉面(非天然)
新咸酱油拉面产品

丰富的北海道食材
■ 面条:100% 北海道面粉(札幌的中粗卷面,弹性很强)
■汤…太平洋苫小牧蛤蜊、日本各地的高汤、札幌老字号汤江重新调制的酱油

没有化学调味料。品尝自然的杯子就完成了
现在,您可以在家享用一圆的限时菜单“新咸酱油拉面”了!
高汤是浓缩了自然“美味”的版本,如来自北海道的海螺和来自日本各地的高汤。
不依赖鲜味调料,奢华使用猪肉鲣鱼和鲣鱼干的汤料,才是一元的真正价值所在。
请享用在汤汁中裹上香喷喷的北海道小麦的中粗卷面。

3餐套餐

【生面/餐】新咸酱油拉面
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■ 内容:新咸酱油拉面(非正品)
■容量:1份(生面130g+汤57g)
■ 最佳保质期:自生产之日起 28 天(2 至 3 周后)
■ 保存方法:避免阳光直射、高温高湿,常温保存。
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■ 原料/配料
面条:小麦粉(国产)、蛋白、盐/酒、乳酸钠、海藻糖、盐水、变性淀粉(包括部分小麦和鸡蛋)
汤料:酱油(日本产)、植物油、猪玻璃汤、盐、鲣鱼提取物、发酵调味料、糖、鲣鱼干提取物、异构化液体糖、混合鲣鱼(鲣鱼干、鲣鱼片、鲣鱼片)、猪肉脂肪、干鲣鱼粉、调味食用油、猪肉提取物、姜末、酿造醋、香料/增稠剂(加工淀粉)、焦糖色素、香料、糖浆(部分蟹肉、小麦、芝麻、鲭鱼、大豆、黄豆)(包括猪肉)
■ 过敏原(特定原料等):小麦、鸡蛋、猪肉、螃蟹、大豆、鲭鱼、芝麻
■ 营养标签(每餐):能量518kcal,蛋白质17.7g,脂肪10.5g,碳水化合物87.3g,盐当量8.5g
■ 照片是图像。服务成分不包括在内。

面条

承诺1. 100%北海道小麦制成的中粗卷面
使用 100% 北海道小麦制成的香喷喷的自制面条,在卫生管理彻底的大型面条工厂中忠实再现。超强面粉“Yumechikara”以独特的成分混合,制成具有强弹性的中粗卷曲面条。
使用天然的蒙古苦咸水,最大限度地保留小麦的醇香香气。

法器课

承诺2.苫小牧的北竹
苫小牧的“海蜇”是日本冲浪蛤的最佳登陆点。
它含有大量的天然鲜味成分(丙氨酸、甘氨酸等),是赋予汤汁深度的主要特征。
此外,我们将“自然”装进了来自日本各地的鲭鱼、沙丁鱼和鲣鱼等拉面。

重新准备咸酱

承诺 3. 汤江酱油的重新制备
酱油大师的老板精心挑选了当地的酱油酿酒厂。降雪量多的札幌自先驱使者以来就以著名的酿酒厂而闻名,而友惠酱油酿酒厂的所在地是与旧札幌酿酒厂和千岁鹤酒造相邻的著名酿酒厂。
在这个地区酿造酱油超过一个世纪的Tomoe's're-prepared酱油'的特点是比tamari酱油更丰富的颜色,味道和香气。通常,大豆浸泡在盐水中以开始发酵过程,但“重新制备的酱油”在燃烧前使用生的“酱油酱油”进行发酵。
由于需要两倍以上的原材料和工序,所以通常需要半年左右的时间才能出货,但在当地气候中花费两年的陈酿期是一种特殊的味道。

酱油