Concept

札幌駅前の人気店は一杯のラーメンに全てを込めています

使用する食材にとことんこだわった人気店です

札幌駅前にあるラーメン札幌一粒庵は、北海道を代表する農産物である小麦の一粒一粒までを大切に味わいたい、という熱い想いが店名の由来となっており、お客様の口に入る食材に関して決して妥協しない姿勢が高く評価されています。道産豚を使用した厚焼きチャーシューがふんだんに入ったボリュームたっぷりのメニューや、臭わない調理方法で行者ニンニクを使用した薬効も期待できる人気メニューまで、豊富に用意しております。
バリアフリーの店内では、明るく気さくなスタッフがお客様を温かくお迎えしておりますので、初めての方でも気兼ねなくご来店ください。

人気の商品ベスト3

【当店イチオシ!】北海道の「旨い」を凝縮!専用のもちもち太麺でつくる『元気のでるみそラーメンDX』

専用のもちもち太麺で作ります!DXの名前にふさわしい大盛りでのご提供!行者ニンニクの旨さも堪能♪最高級肩ロースチャーシューも入ってボリューム抜群!※麺の量は加減できます。(1玉 150gの場合…150円引き)

厳選したしょうゆと海の幸の旨みを集結『新しょうゆラーメン』(旨み調味料不使用)[日曜限定メニュー!]

四方を豊かな海に囲まれた北海道。渾身のラーメンのために出汁には、オホーツク海常呂町のホタテ。太平洋苫小牧のホッキ貝。日高昆布。日本海石狩浜の鮭から集めた海の「旨い」を凝縮しました。

醤油名匠の店主が厳選したのは、一世紀以上も札幌の地で醤油を醸造している蔵「トモエ」の再仕込みしょうゆです。店主が厨房に立つ日曜日しかご提供できないプレミアメニューを一度お試しください。

辛い。熱い。旨い。マーボーラーメン

¥850-

寒さが身に染みる日は、これっ!温まります。

辛い。熱い。旨い。マーボーラーメン。

緑豆はるさめ使用でローカロリー。カプサイシン効果で、美容にもオススメ。

Menu

札幌駅前で人気のラーメン店にお越しください

地産地消の少し贅沢なメニューが揃っています

元気の出る味噌ラーメン

元気のでるみそラーメンDX(太麺・大盛り)1,200円
*おすすめのワケ
1.専用のもちもち太麺で作ります。
DXの名前にふさわしい大盛りでのご提供!
2.行者ニンニクの旨さもホールサイズで堪能♪
3.最高級肩ロースチャーシューも入ってボリューム抜群!

※麺の量は加減できます。
(1玉 150gの場合…150円引き)

Voice

札幌の人気店に寄せられたお客様の声を紹介します

高リピート率を誇る人気の店として評判です

  • お客様アンケートより

    2019/10/13

    カウンターの作り手の男性しか、「いらっしゃいませ。」
    「ありがとうございました。」と言えない店内。
    全体的に活気なし。

    カウンターの作りて女性が最悪だ。
    めんどくさそう。笑顔なし。声もなし。
    閉店近くだから疲れてか。
    事情は知らないが、仕事中。
    観光客相手で、来店数が多い店舗だからできる態度なのか。

    飲食を経営しているせいか、おいおいお客さまに甘えるなと言いたい。
    めんどくさそうにラーメン作る女性
    (そう見える。笑顔なし。ほとんど声なし。)
    がつまらそうに作るラーメンは味ではなく、美味しくない。
    この女性の態度でしばらくは行く気がしない。
    カウンターの中が見えない方がよいのでは。
    カウンターだから見られるのも仕事。
    食事つくっているのだから、
    私語が多いのも遠慮してほしい。

    当然この店舗状況なので、帰る時は誰一人
    「ありがとうございました。」はありません。

    来店してもらえることが、当たり前と考えている態度。
    人気店ですからね。
    お金だして、美味しくない時間を過ごしました。
    飲食業は、味と接客で決まると思っているので、
    私の主観では今回のラーメンは1点の気分でした。

    ラーメンを販売して、お金を得ている自覚が
    みなさんなしの状況(私がそう感じただけ)
    に余計なお世話とわかっているのですが、
    美味しいラーメンなのにもったいないと、
    勝手に思い報告したまででした。

    googleのコメントにもありましたが、
    接客にマイナスがあるようなので、
    改善したお店づくりを期待してます。
    ラーメン本当に美味しいですから。

  • お客様アンケートより

    2019/10/11

    食券でなくペイペイの支払いにも丁寧に応じてくれた

  • お客様アンケートより

    2019/10/05

    Hさんの接客が良かったです。テキパキ感が好感を持てました。

Access

札幌駅すぐそばにある行列店へのアクセス情報はこちら

概要

会社名

グラシアス有限会社

住所

北海道札幌市中央区北四条西1丁目1番

ホクレンビル地下1階

電話番号
0120-219-313
営業時間

11:30 〜 21:00

定休日

不定休

会社紹介

札幌駅でラーメン店『ラーメン札幌一粒庵』の経営を行っております。

当店のご取材や食材仕入れに関するご相談は、お電話または下記のフォームよりご依頼ください。

About us

札幌駅前にあるヘルシーなラーメン店が人気です

ラーメン店をお探しなら札幌駅前にある有名店へお越しください

札幌駅すぐそばのアクセスしやすいロケーションに店舗を構える人気店では、「食材の宝庫」として国内のみならず海外からも人気の北海道が生み出す素材を厳選して使用しております。長年に亘って地産地消をコンセプトにしたメニューづくりを行っており、店名も北海道を代表する農産物である小麦の一粒一粒まで大切に味わいたい、という熱い想いに由来しています。こだわりの北海道産食材と北海道産の小麦を100%使用した自家製麺の店として口コミで高い評価を得ていることから、最近では海外からのお客様も急増しており、中には何度もお越しになるリピーターのお客様もおられるほどです。
日本には古くから「医食同源」という言葉があり、病気を治療するのも日常の食事を摂るのも、ともに生命を養い健康を保つためには欠くことができないものという考えがありますが、食を提供する店として少しでもヘルシーで美味しいメニューを提供できるよう、少しの妥協も許さず開発に努めてまいりました。老若男女を問わず安心して召し上がることができるため、ファミリーにもおすすめの店となっておりますので、ぜひ一度気軽にお立ち寄りください。

札幌駅前の人気ラーメン店は北海道産にこだわっています

札幌周辺にお住まいの方をはじめ、仕事や旅行で北海道にお越しの方は、札幌駅すぐそばで北海道の食材をふんだんに使用した数々のメニューを提供する人気店へ来店されるようおすすめいたします。札幌駅から徒歩ですぐの場所にあるため、仕事やお出かけのついでに気軽にお越しになり、厳選したこだわりの北海道産食材と魚介を使用した絶妙なスープ、北海道産の小麦100%で作り上げた自家製麺の見事なハーモニーを味わっていただけます。
特に、行者ニンニクを臭わない方法で調理し、薬効が期待できる人気メニューや道産豚を使用した厚焼きチャーシュー、北海道オホーツク・太平洋・日本海から集めたホタテやほっき、鮭、昆布の旨味と再仕込み醤油の深い香りが自慢のプレミアメニューなどが、老若男女を問わず人気を集めています。バリアフリーの店内には、木目のカウンター席と無垢材のテーブル席があり、行列ができる人気店とはいえ落ち着いた雰囲気が流れています。 いつでも気軽に立ち寄っていただけるよう接客品質にも磨きをかけておりますので、興味をお持ちの方はぜひ一度お越しください。