自家製麺と無化調スープの見事なマリアージュをお楽しみください

札幌駅前に店舗を構えるラーメン札幌一粒庵は、本場ご当地の味を安心して心ゆくまでお楽しみいただけるよう、メニュー開発から接客マナーまで妥協のない取り組みを続けております。JR札幌駅から徒歩ですぐの場所にあり、市営地下鉄東豊線さっぽろ駅の真上にあることや、近隣には店を利用することで1時間の無料駐車サービスが受けられる提携駐車場をはじめ、手軽に利用できるコインパーキングも複数あることから、地元の方はもちろん仕事や観光で札幌にお越しの方でも、ふらっと立ち寄っていただけます。
オープン以来、地産地消をコンセプトにしたこだわりのメニューづくりを続けてきたことが評価され、最近では口コミを見た海外からのお客様も激増しており、行列のできる人気店として注目を集めています。駅からエレベーターを使用してバリアフリーでお越しになれる店は、ランチ・ディナータイム共にオープンしており、北海道産の小麦を100%使用した自家製麺と無化調スープの見事なマリアージュをいつでも気軽にお楽しみいただけますので、近くにお越しの際には遠慮なくお立ち寄りください。

札幌駅前のラーメン店は道内から新鮮な素材を取り寄せています

概要

店舗名

ラーメン札幌一粒庵

住所

北海道札幌市中央区北四条西1丁目1番

ホクレンビル地下1階

電話番号
011-219-3199
営業時間

昼  11:30 〜 15:00 ( L.O. 14:45)

夜  17:00 ~ 21:00 ( 売切れまで)

20時以降は、売切れる場合があります。

お問合せは、0120-219-313 

 

定休日

不定休

アクセス

札幌駅前周辺で美味しいラーメン店をお探しの方には、地産地消をモットーに、北海道全体から新鮮な素材を取り寄せて絶品メニューを作り上げている人気店をおすすめいたします。食の安全・安心に対する飽くなき挑戦に基づいて、ヘルシーで味わい深い渾身の一杯を提供しておりますので、海外からのお客様も激増している行列店へぜひお越しください。

  • 駐車場のご案内

    ホクレンビルの南に隣接のJAパーキングと提携しております。
    下記QRコードまたはボタンよりLINE@お友達に登録の上、駐車場をご利用ください。店内でスタンプを押印します。


    SUV・大きい車可。JAパーキング要確認。℡ 011-219-2201

    LINE@友達追加
  • WiFi
  • Free Wi-Fi完備

    当店ではFree Wi-Fiをご利用いただけます。お持ちのスマートフォンより【.ichiryuuan_2.4G】へ接続いただくと、インターネットへの接続が可能ですのでご利用ください。

  • 店内 ご着席までのご説明

     

    1.食券のお求めは、

     ご来店順(お並び順)でお願いいたします。

     

    2.お席へのご案内も、

     ご来店順(お並び順)とさせていただきます。

     

    3.人数が多いグループの方は、

     同時に着席が不可能な場合があります

     

    4.食券は一人ずつ、自分の食べる券を保持していてください。

     料理は券と交換で提供します。

     

    5.ラーメンをご注文していない方の着席は

     お断りする場合があります。


     

     

  • ご注文の手引き

    ご来店順(お並び順)に食券をお買い求めください。

     

    1.お席のご希望はございますか?

     テーブルは4名席が2卓ございます。

     お時間を頂ければお席を増やすことも可能です。

     

    2.お時間のご制約はございますか?

     お急ぎのお客様はカウンター席をオススメ致します。

     グループが分散してもよろしければ、空き次第ご案内致します。

     

    3.ラーメンのお好みはございますか?

     ①スープの濃さ

      おまかせ / 1.濃い / 2.薄い

     ②麺のゆで加減(固さ)

      おまかせ / 3.固い / 4.柔らかい

     ③スパイス

      おまかせ / 5.辛い / 6.辛味抜き

     ④アレルギー・その他

     

    4.駐車場またはクーポンサービスのご利用はございますか?

     

    5.最初にご提供をご希望のお料理はございますか?

地産地消で安全・安心のメニューに自信を持っています

行列のできる人気店は接客サービスも高品質です

札幌周辺にお住まいの方をはじめ、仕事や旅行で北海道にお越しの方は、札幌駅すぐそばで北海道の食材をふんだんに使用した数々のメニューを提供する人気店へ来店されるようおすすめいたします。札幌駅から徒歩ですぐの場所にあるため、仕事やお出かけのついでに気軽にお越しになり、厳選したこだわりの北海道産食材と魚介を使用した絶妙なスープ、北海道産の小麦100%で作り上げた自家製麺の見事なハーモニーを味わっていただけます。
特に、行者ニンニクを臭わない方法で調理し、薬効が期待できる人気メニューや道産豚を使用した厚焼きチャーシュー、北海道オホーツク・太平洋・日本海から集めたホタテやほっき、鮭、昆布の旨味と再仕込み醤油の深い香りが自慢のプレミアメニューなどが、老若男女を問わず人気を集めています。バリアフリーの店内には、木目のカウンター席と無垢材のテーブル席があり、行列ができる人気店とはいえ落ち着いた雰囲気が流れています。 いつでも気軽に立ち寄っていただけるよう接客品質にも磨きをかけておりますので、興味をお持ちの方はぜひ一度お越しください。

札幌駅前にあるラーメン札幌一粒庵は、お客様の健康に責任を持つ者として、新鮮な食材選びから始まり、素材の美味しさを最大限に引き出す調理法の開発から店内の衛生まで、全ての面で妥協のない取り組みを行っています。「医食同源」とは、病気の治療と日常の食事は、どちらも生命を養い健康を保つためには欠くことができないものであるという考え方で、体に良い食材を日常的に食べれば特に薬など必要としない、という中国の「薬食同源」の考えをもとにした造語という説もあります。
この医食同源という考え方に基づいた店づくりを進めてきた結果として、北海道の新鮮な食材を厳選して調理し、スローフードとして提供するというコンセプトを確立するに至りました。北海道産の小麦を100%使用したもちもちの自家製麺をはじめ、道産にこだわった4種のチャーシュー、化学調味料を使用せず北海道近海の魚介類をベースにした無化調スープのヘルシーメニューなど、美味しく健康的な絶品メニューを用意しております。札幌市と「さっぽろ食の安全・安心推進協定」を結び、北海道産の食材を使用し積極的にPRするレストランとしても認定されていますので、札幌駅前エリアでラーメン店をお探しの方はぜひ一度お立ち寄りください。