Name: ラーメン札幌一粒庵
Address: 北4条西1丁目1−番 ホクレンビル 地下1階, 札幌市中央区, 北海道, 060-0004, JP
Telephone: +81120219313
Price range: ～¥999

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大切な人と味わう「北海道の味わい」をブログで紹介します

2023.07.14

食材のこだわり

札幌市南区豊滝にあるニンニク畑
札幌市南区豊滝にある就労支援施設エールアライブ様の圃場市立みな杜高校のT君と再会頑張っています。ニンニク🧄も順調です。

札幌市南区豊滝にあるニンニク畑

札幌市南区豊滝にある就労支援施設エールアライブ様の圃場市立みな杜高校のT…

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2023.07.07

食材のこだわり

季節のラーメン 7月7日 17時発売開始です
7月7日（金） 17時発売開始！季節のラーメンーワインポークの軟骨を濃厚タレで味わうー【つけ麺2023バージョン】￥800-道産小麦🌾のモチモチ太麺175g 余市産ミディトマト🍅添え。つけタレは半…

季節のラーメン 7月7日 17時発売開始です

7月7日（金） 17時発売開始！季節のラーメンーワインポークの軟骨を濃厚タレで…

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2023.07.01

食材のこだわり

道産ニンニク最先端の種苗生産技術の勉強をさせていただきました
最先端の種苗生産技術の勉強をさせていただきました。ウイルス対策はニンニク🧄畑でも。

道産ニンニク最先端の種苗生産技術の勉…

最先端の種苗生産技術の勉強をさせていただきました。ウイルス対策はニンニク🧄畑…

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2023.07.01

食材のこだわり

2023-7月-道産ニンニク🧄収穫シーズン@北海道美唄市
2023-3-22道産ニンニク🧄収穫シーズンです

2023-7月-道産ニンニク🧄収穫シーズン@北…

2023-3-22道産ニンニク🧄収穫シーズンです

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2022.02.07

食材のこだわり

トッピング：肩ロースチャーシューについて
トッピング：肩ロースチャーシュー　300円

トッピング：肩ロースチャーシューについて

トッピング：肩ロースチャーシュー　300円

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2019.11.16

食材のこだわり

新米入荷。札幌駅前、ラーメン札幌一粒庵は生産者指定米を炊いていま…
ミニチャーシュー丼　280円ラーメン札幌一粒庵のお米は、全て生産者指定米です。

新米入荷。札幌駅前、ラーメン札幌一粒庵…

ミニチャーシュー丼　280円ラーメン札幌一粒庵のお米は、全て生産者指定米です。

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2019.10.20

食材のこだわり

1891年札幌で創業。トモエの蔵元、福山醸造の苗穂工場見学記
福山醸造株式会社さんは、明治24年(1891年)に現在「ラーメン札幌一粒庵」の所在地、ホクレンビルの立つ場所（札幌市中央区北4条西1丁目）で創業されました。（実は、ホクレンビルの地主さんで…

1891年札幌で創業。トモエの蔵元、福山醸…

福山醸造株式会社さんは、明治24年(1891年)に現在「ラーメン札幌一粒庵」の所在…

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2019.07.10

食材のこだわり

安心の手作りギョーザの作り方
この行者にんにくは「安心の手作りギョーザ」に生まれ変わります。

安心の手作りギョーザの作り方

この行者にんにくは「安心の手作りギョーザ」に生まれ変わります。

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2019.07.10

食材のこだわり

自然の恵みを収穫
ひぐまを避けて、山に分け入り、自然の恵みを収穫します。

自然の恵みを収穫

ひぐまを避けて、山に分け入り、自然の恵みを収穫します。

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2019.07.10

食材のこだわり

行者にんにくは、天然の山菜です
行者にんにくは、天然の山菜です。ラーメン札幌一粒庵では、北海道　浦幌町で収穫されるものを仕入れております。

行者にんにくは、天然の山菜です

行者にんにくは、天然の山菜です。ラーメン札幌一粒庵では、北海道　浦幌町で収…

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季節のラーメン 7月7日 17時発売開始です

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自然の恵みを収穫

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@daisuketamu ご来店ありがとうございます🙇‍♂️✨ ...

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tsukasa.ishikawa.14 ご来店ありがとうございます🙇...

汗だくの記憶、今だけ...

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