From HOKKAIDO with Vitality

こだわりの北海道産食材と、自家製麺の店

【一期一会】【地産地消】【医食同源】

こだわり1.単に北海道産というだけではなく、独特な味わいがあり、栄養価にも優れた「良い食材」です。

こだわり2.青々と豊かに実る北海道の大地。その生産力を維持・保全したいと願う「地産地消の精神」です。

こだわり3.自信をもってお客様にお勧めできる「安全・安心の調理」です。

札幌駅前にあるラーメン店はアクセスの良さが魅力です

ラーメン札幌一粒庵は、札幌駅前に店舗を構えているため、公共の交通機関を利用される方にとってはたいへん便利なロケーションです。JR札幌駅の南口からは徒歩ですぐの場所で、市営地下鉄東豊線からは23番出口に隣接した立地にあり、近隣には提携駐車場やコインパーキングも多数あるため、自家用車やレンタカーでお越しの方も気軽に立ち寄ることができます。
最寄り駅からバリアフリーでお越しになれる店内には、木目のカウンター席と無垢材のテーブル席があり、北海道産の食材の旨味が詰まった絶品メニューを求めて行列ができるほどの人気店となっております。アクセスの便利なロケーションで、周辺エリアでの口コミをご覧になった海外からのお客様も急増しておりますので、興味をお持ちの方はぜひ一度気軽に足をお運びください。

ラーメン店をお探しなら札幌駅前の行列店へお越しください

単に美味しい料理を提供するのではなく、医食同源をコンセプトに掲げる人気店の一押しは、収穫量そのものが激減していると言われている行者ニンニクです。浦幌町の行者ニンニクは歯ごたえ・風味・食感が素晴らしく、「一度食べるとやみ付きになる」と評判で、深い味わいに加えて様々な健康効果があることからもヘルシーな食材として脚光を浴びています。
例えば、行者ニンニクは通常のニンニクよりもアリシンという成分が多く含まれており、そのおかげでビタミンB1の吸収がスムーズになり、疲労回復や滋養強壮に効果があるとされています。またアリシンは免疫力を高めることから、がんの予防をはじめ血行促進による冷え性や動脈硬化の予防にも効果的とされていますので、食の安全や健康面に強い関心をお持ちの方はぜひお試しください。