Concept
大切な人と味わう「北海道」、熟成味噌の深いコク。大人の通うラーメン店。
From HOKKAIDO with Vitality
こだわりの北海道産食材と、自家製麺の店
【地産地消】【医食同源】【一期一会】
こだわり１．単に北海道産というだけではなく、独特な味わいがあり、栄養価にも優れた「良い食材」です。
こだわり２．青々と豊かに実る北海道の大地。その生産力を維持・保全したいと願う「地産地消の精神」です。
こだわり３．自信をもってお客様にお勧めできる「安全・安心の調理」です。
こだわり２．青々と豊かに実る北海道の大地。その生産力を維持・保全したいと願う「地産地消の精神」です。
こだわり３．自信をもってお客様にお勧めできる「安全・安心の調理」です。
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札幌駅前にあるラーメン店はアクセスの良さが魅力です
ラーメン札幌一粒庵は札幌駅前に店舗を構えており、公共交通機関をご利用の方にとって大変便利な立地です。JR札幌駅南口から徒歩すぐ、市営地下鉄東豊線からは23番出口に隣接しているほか、近隣にはコインパーキングも多数あるため、お車やレンタカーでお越しの方も気軽にお立ち寄りいただけます。
温かみのある木目のカウンター席と無垢材のテーブル席を備えた店内では、北海道産食材の旨味が詰まったこだわりの一杯をご提供しており、連日多くのお客様で行列ができるほどご好評をいただいております。アクセスしやすいロケーションに加え、口コミをご覧になった海外からのお客様も急増しておりますので、ぜひ一度足をお運びください。 -
ラーメン店をお探しなら札幌駅前の行列店へお越しください
単に美味しい料理を提供するだけでなく、「医食同源」をコンセプトに掲げる当店。その一押し食材が、近年は収穫量が激減している希少な「行者ニンニク」です。なかでも浦幌町産の行者ニンニクは、抜群の歯ごたえと豊かな風味が特徴で、「一度食べるとやみつきになる」とご好評をいただいております。
行者ニンニクは深い味わいだけでなく、高い健康効果をもつヘルシー食材としても注目されています。一般的なニンニク以上に豊富に含まれる「アリシン」は、ビタミンB1の吸収を高めて疲労回復や滋養強壮をサポート。さらに免疫力を高め、冷え性や動脈硬化の予防などにも効果が期待されています。食の安全や健康に強い関心をお持ちの方は、ぜひ一度お試しください。
