「地産地消」と「医食同源」安心・安全の素材を厳選しております。

札幌駅前、ラーメン札幌一粒庵では、札幌市と「さっぽろ食の安全・安心推進協定」を結んでおります。

ランチ限定

みそラーメン【並】&ミニチャーシュー丼セット  1,000円

ワンコインランチ『ランチパスポート』

元気のでるみそラーメン(小)道産鶏トロ手羽付き750円→500円

利用可能期間:2019年10月26日~2020年1月31日

利用可能時間:11:00~LO12:30

 

元気のでるみそラーメン(小)道産鶏トロ手羽付き

道産小麦で創る自家製麺と、長期熟成した米麹味噌を使った濃厚なスープ。におわない調理の行者ニンニク。でお馴染み、元気のでるみそラーメンに、新発売の「道産トロ手羽」をトッピングしました。

凍えた体を温める。午後の元気をチャージしてください。

+100円で「麦ごはん」付に。

+150円で「麺の量を2倍」でお作りいたします。

 

 

 

 

おすすめメニュー
当店人気No1!

元気のでるみそラーメン【並(中太麺)】 900円

臭わない調理法の行者にんにくが旨い!

オススメです!

元気のでるみそラーメン【DX(太麺・大盛り)】 1,200円

最高級の肩ロース肉と行者にんにくを堪能!

人気No.2!

みそラーメン【並】 780円

当店人気No.2!熟成みその深いコク

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「食材の宝庫と呼ばれる北海道の食材を厳選して調理し、スローフードとして提供する」という基本理念を掲げ、素材をじっくり吟味し、調理方法から盛り付けまで妥協のない一杯を提供する札幌駅すぐそばの人気店では、国内外から多くのお客様がお越しになり、毎日のように行列ができています。単に美味しいメニューを食べてご満足いただくのではなく、医食同源の考え方に基づいて安心・安全なメニューを提供することを目指して研鑚を重ねてまいりました。
アミノ酸系の化学調味料を一切使用せず、北海道産のホッキ貝、鮭、昆布をはじめとする国産の魚介素材を贅沢に使用した深い味わいの無化調スープは、そのようなこだわりから誕生しました。本場ご当地の味を安心して召し上がっていただけるよう、これからも妥協のない取り組みを続けてまいりますので、興味をお持ちの方はぜひご来店ください。