From Hokkaido with Vitarity!

コロナショックにひるまない。店主 大島庸司のブログ

あなたの元気をサポート!元気のでるみそラーメン&安心の手作りギョーザに関する、薬膳効果、新メニューやサービス情報など。

 

  • 季節の海鮮しおラーメン

    北海道産にんにくを味わうフェアについて

    2022/10/28
    季節の海鮮しおラーメン \1300 夏が終わり秋から冬へ向けて、北海道の海の幸、大地の恵みは美味しさを増していく季節です。 ラーメン札幌一粒庵で静かなブームに...
  • コーン&バター

    秋と言えば、コーン&バター(バター好きなら絶...

    2022/10/22
    トッピング人気No.3 ラーメン札幌一粒庵では、ホクレンの冷凍コーンを通年ご用意しております。厳選した原材料を鮮度の良いうちに急速凍結しました。一粒一粒を形が...
  •  ichiryuan(hopphen) Weiβ

    ichiryuan(hopphen) Weiβ【札幌市制100周年限...

    2022/10/22
    【札幌市制100周年限定醸造】クラフトビール ichiryuan(hopphen) Weiβ   北海道札幌市ふるさと納税のお礼の品として限定醸造いたしました。 ラーメン札幌一粒...
  • ichiryuan Weiβ 2022-01

    【ichiryuan Weiβ(330mlボトル) 絶賛発売中!...

    2022/10/10
    ichiryuan Weiβ【330mlびん】 ビールだって手作りです・・・オリジナルクラフトビール【ichiryuan Weiβ】は苦味を控え目にした、フルーティーな...
  • 9/16日(金)OcciGabi wine試飲会

    2022/09/04
    https://www.instagram.com/p/CiEGD0ypFVA/?utm_source=ig_web_copy_link
  • 2022まかない丼

    まかない丼セット¥800-

    2022/09/01
    スタッフイチオシ!ランチタイム人気ナンバーワン。   まかない丼 ¥400-  道産豚の肩肉を独自の技で柔らかく料理。 *野菜も多めに盛り付けてでご提供。...
  • 元気のでるみそラーメン

    元気のでるみそラーメンについて

    2022/09/01
    元気のでるみそラーメン【DX(専用太麺175g)】 1,250円 元気のでるみそラーメン【並(中太縮麺160g)】 1000円 元気のでるみそラーメン【小(中太縮麺80g)】 800円
  • チャーシュー丼

    チャーシュー丼について

    2022/08/07
    チャーシュー丼【数量限定】 430円 チャーシューは、北海道産の豚肩ロースを贅沢にトッピング。 チャーシューとごはんの間には、温泉卵のサプライズが入っていま...
  • ミノさん1

    ビザ取り物語・MINOは何しに日本へ!

    2022/07/10
    台湾国籍 MINOの紹介です。 2022年7月より就労ビザを取得して、本格的にラーメン札幌一粒庵の料理人として活躍しております。 1983年生まれ、てんびん座、独身、...
  • Tasting Tap Room Sapporo ichiryuan

    クラフトビールと餃子 タップルーム【泡とギ...

    2022/07/08
        オリジナルクラフトビールと Occi Gabi winery(余市町)を、 ラーメン札幌一粒庵の手作りギョーザとペアでお楽しみいただきたい。そんな小部屋が、...
  • 辛いメンマ付き つけ麺

    辛いメンマ付き 魚介つけ麺 新発売 移転15...

    2022/06/14
    新発売:期間限定 6/16-7/15まで。数量限定、毎日13時発売。 辛いメンマ付き 魚介つけ麺の魅力を解説、、、。
  • 焼ギョーザ

    安心の手作り焼ギョーザ(6ヶ)について

    2022/05/31
    安心の手作り焼ギョーザ(6ヶ) 550円   新型コロナに負けない体力を維持しましょう。滋養強壮に良い食べ物として、ニンニクは有名ですね。   ニンニクの代...
  • TKG

    特製!卵かけご飯¥250-

    2022/05/01
    特製!卵かけご飯¥250- お米は、札幌市近郊の南幌町三好さんのななつぼし。ラーメンライスとしての相性を考えて、卵に手間をかけてメニュー化しました。 ニラ玉...
  • 泡とギョーザ会 2022-04-24

    『泡とギョーザ』vol.3 2022-04-24

    2022/04/26
    「Tasting Tap Room Sapporo ichiryuan」と「ラーメン札幌一粒庵」のコラボ会、   スパークリングワインと特製手作りギョーザのペアリングを楽しむ会です。 参...
  • 『泡とギョーザ』vol.2 2022-04-10

    2022/04/11
    「Tasting Tap Room Sapporo ichiryuan」と 「ラーメン札幌一粒庵」のコラボ会、   スパークリングワインと特製手作りギョーザのペアリングを楽しむ会です。 ...
  • 厚焼きチャーシューみそラーメン

    厚焼きチャーシューみそラーメンについて

    2022/04/10
    厚焼きチャーシューみそラーメン 1,550円
  • 第3回目の『ワイン試飲会』を開催しました🍷✨

    2022/03/28
    これから1週間、本州はの開花ラッシュなんだそうですね!!羨ましい〜っ! 北海道だって、あったかくなってきましたよ〜(*´º`*)ᐝ 個人的に、寒すぎなくて虫もいない春...
  • 泡とギョーザ会 2022-03-20

    『泡とギョーザ』vol.1のワイン達 2022-03-20

    2022/03/20
    決定しましたー!!(*`∀´*) 20日(日)の『泡とギョーザ』vol.1のワイン達 お楽しみいただける内容…と勝手に思っております。笑 ★オチガビ/ブランスパークリング ★...
  • 試飲会 2022-02-27

    〜お披露目試飲会~2022-02-27

    2022/02/27
    〜お披露目試飲会~ お店で販売する前にみんなで味見をしましょうという企画です。 日程:2月27日(日) 時間:前半 13:00〜15:30(5 名)、後半 15:30~18:00(5 名) ...
  • 試飲会 2022-02-13

    ~お披露目試飲会~ 1

    2022/02/13
    ~お披露目試飲会~ お店で販売する前にみんなで味見をしましょうとゆう企画です。 日程:2 月 13 日(日) 時間:前半 13:00〜15:30(5 名)、後半 15:30~18:00(5 名) ...
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北海道産の食材を使用し、道産食材をPRするレストランとして認定されている札幌駅すぐそばの店では、定番メニューや季節ごとのおすすめなど、何度お越しになっても決して飽きることのない逸品についてブログで発信しております。とにかく北海道産にとことんこだわって取り寄せている旬の食材や厳選した調味料、こだわりの調理法、アットホームでリラックスできる店内の様子、日々の営業風景といった興味深い情報を随時お知らせしています。
海外からのお客様も激増していることから雑誌をはじめとするメディアの取材を受けることもあり、首都圏で開催されるフェアに出店した実績もあるため、連日大勢のお客様で賑わっております。現状に満足することなく、これからもお客様に喜んでいただけるようサービスの品質向上に努めてまいりますので、ブログをご覧になった上で気軽にお越しください。