ラーメン好きの方には札幌市で本場ご当地の味を楽しめる店をおすすめします

札幌周辺にお住まいの方はもちろんのこと、仕事や旅行で北海道へお越しになる方には、札幌駅からすぐそばの場所に店舗を構える行列店をおすすめいたします。「食材の宝庫」といわれる北海道の食材を厳選して使用し、スローフードとして提供することをコンセプトに営業しており、山菜の王様と言われている天然の行者にんにくをはじめ、全て北海道産の材料を使って杉の木樽で何年間も熟成させた米こうじみそ、再仕込み醤油など、驚くことに約9割の食材が北海道産というこだわりです。
いつでも手軽に食べられるファストフードとは対照的に、スローフードには地域に根ざした食材を使用した、丁寧に作られた食事を大切にするという想いが込められており、食生活とその土地の文化・魅力を再発見できることから注目が集まっています。そのような店主の熱い想いを反映した、本場ご当地の味をぜひ一度ご賞味ください。

JR札幌駅や市営地下鉄東豊線のさっぽろ駅から徒歩ですぐの場所にあり、駅からはエレベーターを使用してバリアフリーで店内までお越しになれることから、老若男女・ファミリーにおすすめの店として口コミで高評価をいただいております。いつでも気軽に立ち寄れる落ち着いた雰囲気に加え、地産地消にこだわってハイクオリティーなメニューを提供してきた実績により知名度が高く、何度もお越しになるリピーターや海外からのお客様も激増しています。
厳しい目で素材や調味料を吟味し、どうすれば素材の潜在能力を引き出して最も美味しく召し上がっていただけるか、という観点で調理方法にも徹底的にこだわっています。メニューの詳細や店内の様子、営業風景などはスタッフブログや新着情報、お客様の声ページからもご覧いただけますので、興味をお持ちの方は情報をご覧になった上で気軽にお立ち寄りください。

札幌駅前で人気のラーメン札幌一粒庵では、熟練の職人が創意工夫を働かせながら開発・研究を重ねてきた数々の絶品メニューをお楽しみいただけます。口に入れて感動する味わいを追求するのはもちろんのこと、食の安全・安心にも徹底的にこだわり、全ての面で妥協することなくお客様にご満足いただくために全力を注いでおりますが、今後のさらなる業務拡大とサービスの品質向上を目指すため、共に働くスタッフを募集しています。
接客・仕込み・調理・管理・営業までの業務全般に携わる正社員・バイトを求めていますが、経験・未経験を問わずキャリアアップを目指す志のある人材を歓迎しています。「札幌でメジャーを奪取できる店づくりを目指す」という熱い想いに共感してくださる方、頑張った分だけ報われたいと思う方は、札幌駅前のラーメン札幌一粒庵まで、いつでも気軽にお問い合わせください。

ラーメン一粒庵は、札幌駅前に店舗を構えているため、公共の交通機関を利用される方にとってはたいへん便利なロケーションです。JR札幌駅の南口からは徒歩ですぐの場所で、市営地下鉄東豊線からは23番出口に隣接した立地にあり、近隣には提携駐車場やコインパーキングも多数あるため、自家用車やレンタカーでお越しの方も気軽に立ち寄ることができます。 最寄り駅からバリアフリーでお越しになれる店内には、木目のカウンター席と無垢材のテーブル席があり、北海道産の食材の旨味が詰まった絶品メニューを求めて行列ができるほどの人気店となっております。アクセスの便利なロケーションで、周辺エリアでの口コミをご覧になった海外からのお客様も急増しておりますので、興味をお持ちの方はぜひ一度気軽に足をお運びください。