From Hokkaido with Vitarity!

コロナショックにひるまない。店主 大島庸司のブログ

あなたの元気をサポート!元気のでるみそラーメン&安心の手作りギョーザに関する、薬膳効果、新メニューやサービス情報など。

 

  • 店主

    第二弾終了へのお礼:札幌市飲食店未来応援ク...

    2020/08/05
    お礼のご挨拶 この度は、札幌市飲食店未来応援クラウドファンディングへのご支援をいただきどうもありがとうございました。 第2弾!未来のお食事券を購入して飲...
  • 夏の冷製2020-海鮮しお

    11-15時:営業中 夏の冷製 新メニュー 札幌駅...

    2020/08/02
      2020夏の冷製【季節の海鮮 しおラーメン¥1250-  リゾット付き】  北海道産と国産の季節の魚介をアヒージョに仕立て、十分な加熱調理をしたのち、氷水で冷た...
北海道産の食材を使用し、道産食材をPRするレストランとして認定されている札幌駅すぐそばの店では、定番メニューや季節ごとのおすすめなど、何度お越しになっても決して飽きることのない逸品についてブログで発信しております。とにかく北海道産にとことんこだわって取り寄せている旬の食材や厳選した調味料、こだわりの調理法、アットホームでリラックスできる店内の様子、日々の営業風景といった興味深い情報を随時お知らせしています。
海外からのお客様も激増していることから雑誌をはじめとするメディアの取材を受けることもあり、首都圏で開催されるフェアに出店した実績もあるため、連日大勢のお客様で賑わっております。現状に満足することなく、これからもお客様に喜んでいただけるようサービスの品質向上に努めてまいりますので、ブログをご覧になった上で気軽にお越しください。