特製!卵かけご飯¥250-
2022/05/01
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特製!卵かけご飯¥250-
お米は、札幌市近郊の南幌町三好さんのななつぼし。ラーメンライスとしての相性を考えて、卵に手間をかけてメニュー化しました。
ニラ玉のスクランブルエッグをとろりとかけて、さらに濃縮したうま味の卵黄をトッピング!卵好きにおささげする、手間暇かけたTKGです。
今年も、札幌市近郊、南幌町三好さんの「ななつぼし」新米が入荷しました!
札米さんにて、精米して2020年は11月20日にラーメン札幌一粒庵で発売いたしました。
南幌町
収穫を終えた秋の田
2020年は、作柄「良」です。