メニューの詳細から店内の様子まで多彩な記事を掲載しています

札幌駅前で有名なラーメン札幌一粒庵では、周辺エリアの口コミで高い評価を得る本場ご当地の味についてさらに多くの方に知っていただくための取り組みの一環として、様々な情報をブログでお伝えしています。
道産にこだわった4種のチャーシューをはじめ、無化調スープのヘルシーメニューなど、老若男女を問わず人気を集めているメニューについて紹介しています。接客の良さに自信を持っている店内の雰囲気や営業の様子もご覧になれますので、ぜひ参考になさってください。
  • フカヒレらーめん

    気仙沼のフカヒレラーメン 1,500円~ 新発売。...

    2015/03/11
    プルプルをパクリッ---するとあなたもツルツルに! 純粋良質なコラーゲンがなんと25,000mg以上も。本物の『姿煮』です。気仙沼で丁寧に加工されたヨシキリ鮫の腹鰭を仕...
  • マーボーラーメン

    熱い・辛い・旨い! マーボーラーメン 真冬の...

    2014/12/22
    しょうがをタップリ利かせて、冬の寒さに立ち向かう この味、クセになります。 緑豆はるさめ使用、ラードも控えめなのでローカロリー。。 カプサイシンの効果で美...
  • ねぎみそチャーシュー麺

    10月31まで。 期間限定 『ねぎみそチャーシ...

    2014/11/01
    ストレス無く育てられた、日高ポークの放牧ホエー豚の、ばら肉で仕込んだチャーシューを、秋に美味しい道産ねぎをたっぷり添えて堪能する、贅沢なメニューです。 北の...
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北海道産の食材を使用し、道産食材をPRするレストランとして認定されている札幌駅すぐそばの店では、定番メニューや季節ごとのおすすめなど、何度お越しになっても決して飽きることのない逸品についてブログで発信しております。とにかく北海道産にとことんこだわって取り寄せている旬の食材や厳選した調味料、こだわりの調理法、アットホームでリラックスできる店内の様子、日々の営業風景といった興味深い情報を随時お知らせしています。
海外からのお客様も激増していることから雑誌をはじめとするメディアの取材を受けることもあり、首都圏で開催されるフェアに出店した実績もあるため、連日大勢のお客様で賑わっております。現状に満足することなく、これからもお客様に喜んでいただけるようサービスの品質向上に努めてまいりますので、ブログをご覧になった上で気軽にお越しください。